Juicy Salif
Philippe Starck
"Mi exprimidor no está pensado para exprimir limones, sino que tiene la intención de iniciar conversaciones".
El Juicy Salif es un exprimidor de cítricos diseñado por Philippe Starck en 1990 para Alessi, quien fue convocado por Alberto Alessi bajo la recomendación de Alessandro Mendini que opinaba que podría ser un diseñador interesante para Alessi.
El Juicy Salif fue uno de los primeros trabajos de Starck para esta firma junto con el reloj de pared Walter Wayle II, la pava Hot Bertaa y el colador Max Le Chinois.
Alessi le entregó a Starck un briefing para el diseño de una bandeja de acero inoxidable, pensando que con su imaginación tan característica podría diseñar fácilmente una bandeja admirable, sencilla de fabricar, no demasiado cara y atractiva. A Starck le gusto la idea pero pasaba el tiempo y el proyecto no se concluía porque este no encontraba una idea adecuada; en una reunión con Alessi antes de partir de vacaciones, hablaron sobre las tendencias en la alimentación y como en los 80 se había extendido la tendencia a los cítricos. Alrededor de una semana después Alessi recibió una carta donde se encontraba un trozo de papel arrugado, era una servilleta de pizzería en la que en medio de algunas manchas indefinidas (probablemente salsa de tomate) había unos dibujos, dibujos de calamares; que iban de izquierda a derecha y cuanto mas se iban a la derecha mas dejaban ver la clara forma de lo que se convertiría en el exprimidor de limón mas controvertido del siglo XX. Lo que ocurrió es que al comer calamares con gotas de limón Starck tuvo al fin su inspiración y ahí nacía el Juicy Salif, el exprimidor que después causaría a todos los seguidores del Form follows Function algo de dolor de estomago.
Alessi dice que cree que la capacidad de este exprimidor de limón de provocar discusiones sobre su naturaleza y su sentido - el último caso data de la primavera de 1998 y los estudios de Umberto Eco y sus estudiantes de ciencias de la información en la universidad de Bologna - se debe a que este exprimidor es un magnifico ejemplo de que lo que los semiólogos califican como un velo decorativo que cubre cada objeto creado por el hombre, aún cuando generalmente de forma menos evidente.
El Juicy Salif en solo 10 años se ha ganado un lugar en lo más alto del diseño, llegando a ser considerado un icono del diseño industrial y una pieza de colección y esta expuesto en el MoMA de New York.
Para muchos es una escultura comprable más que un objeto de uso cotidiano, ya que opinan que su diseño si bien tiene una gran carga estética es impráctico y no cumple adecuadamente su función, mientras que otros opinan lo contrario sin importar si funciona o no, pensando que solamente Starck puede transformar un objeto de uso cotidiano en una escultura que se exhibirá como una obra de arte en la cocina, aunque muchas veces se lo encuentra en otras habitaciones de una casa.
Tiene un diámetro de 14cm y 27cm de altura. Esta fabricado en aluminio inyectado y pulido. Para el décimo aniversario de su lanzamiento, se realizó una edición especial bañada en oro de 10.000 unidades numeradas. También se ha producido una versión gris y negra que es difícil de encontrar. Tanto la versión en oro como las versiones grises y negras son artículos de colección, sobre todo la gris/negra particularmente difícilmente de encontrar. La versión de oro fue creada solo como un ornamento ya que al exprimir un limón el ácido cítrico descoloraría y erosionaría la galvanoplastia de oro.
Realizando un análisis del Juicy Salif podemos ver que se configura a través de tres puntos de apoyo, de donde se suspende la superficie para exprimir. Las proporciones muy esbeltas del exprimidor hacen que este llame mucho la atención por su tamaño y textura brillante, con una sobresaliente especulación formal e innovación, alejándose totalmente de la forma tradicional que soluciona el problema de exprimir; esta estética esbelta de Juicy Salif disminuye su estabilidad la cual se busca compensar aumentando su peso.
Lo que generalmente se critica a este objeto es que al exprimir un cítrico el jugo se desliza por los cabales y cae directamente sobre un vaso ubicado debajo, sin pasar antes por un elemento para el filtrado de las semillas y que además se requiere especial atención, pues el elemento de recibe el líquido no tiene ninguna relación con el elemento de exprime, lo que sumado a la inestabilidad dada por lo esbelto de Juicy Salif, puede traer problemas de desperdicio de líquido.
CURIOSIDADES
Para el décimo aniversario de su lanzamiento, 10.000 fueron numerados individualmente y chapado en oro. También ha habido una versión gris / negro. Ambos son ahora objetos de colección, la versión gris / negro particularmente difíciles de encontrar. La versión chapada en oro fue descrito como un adorno en forma de ácido cítrico en un limón en caso de que sea exprimido en la que sería decolorar y erosionar el chapado de oro.
El icónico exprimidor Juicy Salif de Philippe Starck se encuentra en la portada del destacado libro de Don Norman. " diseñoemocional"
Don Norman escribe en su libro:
"Juicy Salif: el exprimidor de Philippe Starck. Esa cosa no sólo es hermosa (obras viscerales), práctica (trabajos de comportamiento), sino que también estimula el intelecto (funciona reflexiva).
Tienta al desviar la atención. Es diferente a todos los demás productos de la cocina por la naturaleza de su forma, la forma y los materiales.
Ofrece sorprendente novedad. No lo es: inmediatamente identificable como un extractor de jugos, y su forma es bastante inusual para ser interesante, incluso sorprendente cuando su propósito queda claro en primer lugar.
Va más allá de las necesidades y expectativas obvias. Para cumplir con los requisitos de tesis de ser sorprendente y novedoso, que sólo necesita ser brillante naranja o toda la madera. Va mucho más allá de lo que se espera o se requiere, se convierte en algo totalmente distinto.
Crea una respuesta instintiva. Al principio, la forma crea curiosidad, entonces la respuesta emocional de confusión y, tal vez, el miedo, ya que es tan fuerte y de aspecto peligroso.
Defiende los valores o las conexiones a las metas personales. Transforma el acto rutinario de extraer el jugo de una naranja en una experiencia especial. Su innovador enfoque, la sencillez y la elegancia de estilo y rendimiento Crea una apreciación y el deseo de poseer no sólo el objeto sino los valores que ayudaron a crearlo,-incluida la innovación, la originalidad, elegancia y sofisticación. Se habla mucho acerca de la persona que lo posee como sobre su diseñador.
Se compromete a cumplir los objetivos de la tesis. Se compromete a realizar una acción extraordinaria ordinaria. Usefull promete elevar el estatus del propietario a un nivel más alto de sofisticación para reconocer sus cualidades.
Lidera el espectador ocasional para descubrir algo más profundo acerca de la experiencia de exprimido. Mientras el exprimidor no enseña nada al usuario nuevo acerca de zumo o jugo Necesariamente, que sí enseña la lección de que sólo las cosas ordinarias de la vida pueden ser interesantes y que el diseño puede mejorar la vida. Enseña útiles esperar maravilla donde está sentimientos positivos inesperados, todo sobre el futuro.
Cumple tesis promesa s. Cada vez que se utiliza, se recuerda a los usuarios de su elegancia y su enfoque de diseño. Cumple tesis promete a través de su rendimiento, reconjuring las emociones conectadas originalmente con el producto. Muy útil que sirve como un punto de sorpresa y de la conversación por los asociados o su dueño, y es otra oportunidad de abrazar sus valores y lograr que se convaliden.
Y no se olvide: también puede presumir de tener una bonita obra de Starck El exprimidor cuenta una historia, una historia que se puede explicar a otras personas. (¿Qué es esto ¿Qué hace? ¿Cuánto cuesta??) En una palabra, que trasciende nuestras necesidades primarias en la cocina. "
Donald A. Norman, diseño emocional
¿Por qué amamos (u odiamos) las cosas cotidianas
257 p.
Editorial Basic Books, 2005
Orig. (2004)
La presentación de este exprimidor siempre la vemos acompañada de anecdotas y curiosidades sobre un dibujo sobre una servilleta, un plato de calamares , la discusión sobre su uso para limas o limones la cual ha generado curiosos debates. Esto le agrega a objeto una gran carga comunicativa y reflexiva. Esto hace que el exprimidor sea un punto de partida para una conversación.
LINKS RELACIONADOS
Juicy Salif as a cultish totem
Don Norman escribe en su libro:
"Juicy Salif: el exprimidor de Philippe Starck. Esa cosa no sólo es hermosa (obras viscerales), práctica (trabajos de comportamiento), sino que también estimula el intelecto (funciona reflexiva).
Tienta al desviar la atención. Es diferente a todos los demás productos de la cocina por la naturaleza de su forma, la forma y los materiales.
Ofrece sorprendente novedad. No lo es: inmediatamente identificable como un extractor de jugos, y su forma es bastante inusual para ser interesante, incluso sorprendente cuando su propósito queda claro en primer lugar.
Va más allá de las necesidades y expectativas obvias. Para cumplir con los requisitos de tesis de ser sorprendente y novedoso, que sólo necesita ser brillante naranja o toda la madera. Va mucho más allá de lo que se espera o se requiere, se convierte en algo totalmente distinto.
Crea una respuesta instintiva. Al principio, la forma crea curiosidad, entonces la respuesta emocional de confusión y, tal vez, el miedo, ya que es tan fuerte y de aspecto peligroso.
Defiende los valores o las conexiones a las metas personales. Transforma el acto rutinario de extraer el jugo de una naranja en una experiencia especial. Su innovador enfoque, la sencillez y la elegancia de estilo y rendimiento Crea una apreciación y el deseo de poseer no sólo el objeto sino los valores que ayudaron a crearlo,-incluida la innovación, la originalidad, elegancia y sofisticación. Se habla mucho acerca de la persona que lo posee como sobre su diseñador.
Se compromete a cumplir los objetivos de la tesis. Se compromete a realizar una acción extraordinaria ordinaria. Usefull promete elevar el estatus del propietario a un nivel más alto de sofisticación para reconocer sus cualidades.
Lidera el espectador ocasional para descubrir algo más profundo acerca de la experiencia de exprimido. Mientras el exprimidor no enseña nada al usuario nuevo acerca de zumo o jugo Necesariamente, que sí enseña la lección de que sólo las cosas ordinarias de la vida pueden ser interesantes y que el diseño puede mejorar la vida. Enseña útiles esperar maravilla donde está sentimientos positivos inesperados, todo sobre el futuro.
Cumple tesis promesa s. Cada vez que se utiliza, se recuerda a los usuarios de su elegancia y su enfoque de diseño. Cumple tesis promete a través de su rendimiento, reconjuring las emociones conectadas originalmente con el producto. Muy útil que sirve como un punto de sorpresa y de la conversación por los asociados o su dueño, y es otra oportunidad de abrazar sus valores y lograr que se convaliden.
Y no se olvide: también puede presumir de tener una bonita obra de Starck El exprimidor cuenta una historia, una historia que se puede explicar a otras personas. (¿Qué es esto ¿Qué hace? ¿Cuánto cuesta??) En una palabra, que trasciende nuestras necesidades primarias en la cocina. "
Donald A. Norman, diseño emocional
¿Por qué amamos (u odiamos) las cosas cotidianas
257 p.
Editorial Basic Books, 2005
Orig. (2004)
La presentación de este exprimidor siempre la vemos acompañada de anecdotas y curiosidades sobre un dibujo sobre una servilleta, un plato de calamares , la discusión sobre su uso para limas o limones la cual ha generado curiosos debates. Esto le agrega a objeto una gran carga comunicativa y reflexiva. Esto hace que el exprimidor sea un punto de partida para una conversación.
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